孜然肉丝 ★ 10分钟料理

材料

"肉丝 200g","葱 1支","蒜 5瓣","孜然粉 1T","水 1T","酱油 2T","米酒 1T","味淋 1T"

做法

  1. step1

    1: 肉丝前一晚先用醃料醃好，最少醃2~3小时入味。葱切葱花，蒜切末，孜然粉备用。
  2. step2

    2: 锅中放少许油，将蒜末及葱花炒香(可留少许蒜末及葱花摆盘装饰)。
  3. step3

    3: 将肉丝及调味料放入，中小火炒熟即可。(孜然粉本身有咸度，所以可自己调整喜欢的咸味)
  4. step4

    4: 咸香够味很下饭唷~~♡
（创建于2016-06-21）

关键词

孜然  肉  
陈印
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